SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Cantine Spinelli
NOME DEL VINO
Terra d'Aligi Pecorino Terre di Chieti IGT
DENOMINAZIONE
Pecorino Terre di Chieti IGT
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
-
REGIONE DI PROVENIENZA
Abruzzo
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Colline Frentane (CH)
VINIFICAZIONE
Macerazione a freddo del pigiato, fermentazione del mosto limpido 50% in acciaio e 50% in barriques.
AFFINAMENTO
-
VITIGNO/I:
100% Pecorino
ALLEVAMENTO
-
ESPOSIZIONE
-
ALTITUDINE
-
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
-
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
-
EPOCA DI VENDEMMIA
-
ETTARI VITATI
-
RESA PER ETTARO
-
ENOLOGO/CONSULENTE
-
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
-
QUANTITÀ PER CARTONE
6