SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Masseria Li Veli
NOME DEL VINO
Li Veli Contrade Primitivo Igt
DENOMINAZIONE
Salento Igt
CLASSIFICAZIONE
IGT
ANNATA IN COMMERCIO
2020
REGIONE DI PROVENIENZA
Puglia
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
Salento
VINIFICAZIONE
Vinificazione in acciaio.
AFFINAMENTO
Acciaio
VITIGNO/I:
Primitivo
ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
ESPOSIZIONE
Est, Sud-Est
ALTITUDINE
90
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
15
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
sabbioso, calcareo
EPOCA DI VENDEMMIA
agosto
ETTARI VITATI
10
RESA PER ETTARO
120
ENOLOGO/CONSULENTE
Cotarella
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
14°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
43000
QUANTITÀ PER CARTONE
12