SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Kössler
NOME DEL VINO
Kössler Lagrein Alto Adige
DENOMINAZIONE
Alto Adige Lagrein Doc
CLASSIFICAZIONE
DOC
ANNATA IN COMMERCIO
2019
REGIONE DI PROVENIENZA
Trentino-Alto Adige
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
Convenzionale
ZONA DI PRODUZIONE
San Paolo - Appiano (BZ)
VINIFICAZIONE
Macerazione e fermentazione in acciaio inox
AFFINAMENTO
affinamento in botti di rovere
VITIGNO/I:
100% Lagrein
ALLEVAMENTO
Guyot; Pergola
ESPOSIZIONE
Sud Ovest
ALTITUDINE
200-350
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
30
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Terreni d'origine alluvionale di San Paolo
EPOCA DI VENDEMMIA
Ottobre
ETTARI VITATI
5 ha
RESA PER ETTARO
90 dt/ha
ENOLOGO/CONSULENTE
Wolfgang Tratter
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
16 - 18°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
30000
QUANTITÀ PER CARTONE
6