SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Cascina Del Colle
NOME DEL VINO
Cascina Del Colle Ducaminimo Trebbiano Abruzzo Doc
DENOMINAZIONE
Trebbiano Doc
CLASSIFICAZIONE
DOC
ANNATA IN COMMERCIO
2020
REGIONE DI PROVENIENZA
Abruzzo
TIPOLOGIA
Bianchi
STILE DI PRODUZIONE
Biologico Certificato
ZONA DI PRODUZIONE
Chieti
VINIFICAZIONE
In acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO
In acciaio
VITIGNO/I:
100% Trebbiano
ALLEVAMENTO
Pergola Abruzzese (tendone)
ESPOSIZIONE
Sud, Sud est
ALTITUDINE
285m s.l.m.
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
23 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Calcareo - Argilloso
EPOCA DI VENDEMMIA
ultima settimana di settembre
ETTARI VITATI
4
RESA PER ETTARO
14000 kg / ettaro
ENOLOGO/CONSULENTE
Vittorio Festa
FORMATI DISPONIBILI
37,5 cl ,75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
10 - 12°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
45.000
QUANTITÀ PER CARTONE
12