SCHEDA TECNICA
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PRODUTTORE
Agricosimo
NOME DEL VINO
Agricosimo Scìne Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio
DENOMINAZIONE
Montepulciano d'Abruzzo
CLASSIFICAZIONE
DOC
ANNATA IN COMMERCIO
2020
REGIONE DI PROVENIENZA
Abruzzo
TIPOLOGIA
Rossi
STILE DI PRODUZIONE
Biologico Certificato
ZONA DI PRODUZIONE
Villamagna
VINIFICAZIONE
.Vinificazione tradizionale, 20 giorni di macerazione a 28°C.
AFFINAMENTO
3 mesi di affinamento in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
VITIGNO/I:
100% Montepulciano
ALLEVAMENTO
Cordone Speronato e Pergola Abruzzese
ESPOSIZIONE
Sud-Ovest
ALTITUDINE
250 m SLM
ETÀ MEDIA DEL VIGNETO
30 anni
COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Limi, sabbie e limi argillosi
EPOCA DI VENDEMMIA
Fine settembre
ETTARI VITATI
3,5
RESA PER ETTARO
10.000 kg / ettaro; 2,5 kg per ceppo
ENOLOGO/CONSULENTE
Loriano Di Sabatino
FORMATI DISPONIBILI
75 cl
GRADAZIONE ALCOLICA
13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA
16°C
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE
6.000
QUANTITÀ PER CARTONE
6