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Lisa Bunn
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Nel 2013, Lisa Bunn e Bastian Strebel hanno fondato la Lisa Bunn Winery a Nierstein. Fondendo le due aziende agricole parentali, la cantina copre ora un'area di circa 21 ettari, che si estende dal Rote Hang a Nierstein a Guntersblum e Wintersheim.
Mentre i Riesling provengono principalmente dai rinomati siti di Nierstein di Hipping, Oelberg e Orbel, i Pinot Noir crescono nel più fresco Wintersheim. I vini ottengono la loro firma attraverso lunghi periodi di macerazione, fermentazioni spontanee, affinamento in legno piccolo e grande e lunga conservazione sui lieviti pieni.