Fontaleoni Soc. Agricola Semplice

L’Azienda Agricola Fontaleoni nasce nel 1959 quando Giovanni Troiani decise di abbandonare la condizione di mezzadria nelle austere campagne marchigiane per tentare la fortuna in Toscana. La scoperta delle dolci colline che circondavano il suggestivo borgo medievale di San Gimignano convinse la famiglia Troiani ad acquistare un piccolo podere. Con il passare delle stagioni, da un agricoltura di sussistenza basata principalmente sull’allevamento del bestiame, la coltivazione dei cereali e delle piante da frutto, l’azienda si specializza nella produzione di vino, espressione di qualità di un territorio vocato alla coltivazione di Vernaccia di San Gimignano e Sangiovese.

Oggi l’azienda si estende su di una superficie di 50 ha fra vigneti, oliveti e boschi nelle colline più a nord del territorio di San Gimignano. La tipicità dei terreni, la loro particolare esposizione e l’altezza sopra il livello del mare rendono possibile la produzione di uve di alta qualità coltivate nel rispetto della natura secondo i principi dell’agricoltura biologica.