Colombo

Nel cuore della Langa Astigiana, tra le colline della Val Bormida, l'azienda Colombo cura con dedizione dieci ettari di vigneti, dove crescono Pinot Nero e Chardonnay, vitigni che affondano le radici in terreni secolari. Dal 2003, la famiglia Colombo, insieme all'enologo Riccardo Cotarella, lavora con rispetto e passione per valorizzare l'identità unica di questo territorio, producendo vini Alta Langa, Metodo Classico e Pinot Nero di grande grazia ed equilibrio. Ogni giorno, con un impegno costante, si sorvegliano i vigneti, monitorando il suolo e il microclima, e si interviene con pratiche agricole ed enologiche naturali, rispettando l’ambiente e mantenendo l'equilibrio del terreno. Il risultato è un vino che racconta l'autenticità e la bellezza di una terra straordinaria.